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沙棘及野生资源产业项目
赤峰食品有限责任公司成立于2005年7月21日,它的前身是赤峰市红山区绿色食品厂(成立于1997年10月),多年来致力于沙棘资源的开发和利用,现已成功开发了“蒙野”牌沙棘饮料系列产品。产品投放市场以来,深受广大的消费者喜爱。在内蒙古、河北、山东、黑龙江、山西、广东、辽宁、北京等地区有了一定的知名度,并且销售市场不断扩大。
公司注册资金为150万元。自建厂以来共投资200多万元,其中固定资产160万元,流动资金50多万元。公司现有股东2人(股本结构为90%和10%),有员工50多人。设立了财务部、销售部、生产部、技术部(含化验室)、办公室等部门。
公司现有饮料生产车间约2500平方米酒发酵车间500平方米、仓库1000平方米以及自动供排水、供暖系统。
公司的生产设备主要有半自动利乐包灌装生产线、半自动屋顶包灌装生产线、易拉罐灌装生产线、玻璃瓶灌装生产线以及果汁生产加工附属设备等。具备了果汁饮料的生产能力。
公司现在生产的产品品种有:750、500、350、250毫升利乐包沙棘汁,700、480、248毫升屋顶包沙棘汁,500毫升塑瓶(PAT)。
公司还有沙棘种植基地约2500亩。现在已经通过国家有关部门的有机认证。
以上的情况说明我公司已经具备了开发利用沙棘资源的基本条件,但是缺乏市场竞争力。即产品的多样化、产品的普遍化(流通市场的走量产品)还比较弱。为此,公司为了更好地开发利用沙棘资源而进行融资。融资后的合作方式可以是多方面的。融资数量为100万元-500万元。主要用做以下方案。
赤峰野生园食品有限责任公司是以赤峰地区特有的野果资源为原料的专业饮料生产厂家。其主产品是名噪区内外的“蒙野”沙棘汁。热销河北、辽宁、北京、沈阳、江苏、山东、广州等多个省市。深受广大消费者的青睐。
公司现有产品:350毫升、500毫升、750毫升方砖利乐包沙棘汁,500毫升、380毫升、480毫升PET塑瓶沙棘汁等。
公司生产的沙棘系列产品是以生长在内蒙野生环境中的沙棘果为原料,是无污染,纯天然、绿色、有机的产品。在生产的过程中,不添加人工色素等有害身体健康的添加剂。
2005年公司沙棘系列产品通过了国家技术监督局“食品质量安全认证”,公司的沙棘原料基地也通过了农业部的“有机食品认证”。
公司除采用先进的生产工艺外,还引进了无菌纸包装、PET塑瓶等技含量较高的先进设备,保障了产品的质量。使用国际最流行的复合纸包装,既美观、实用,又环保、卫生,有效的保存了沙棘的营养成份和特有风味。
一、
沙棘简介
沙棘,又名刺柳。胡秃子科沙棘属落叶灌木或小乔木,耐寒抗旱,耐土壤贫瘠。根系发达。其主要分布于欧亚大陆,中国分布面积(东北、华北、和西北)最大,种类最多。
沙棘历来有神奇之果,维生素宝库之称。沙棘果的维生素
C含量是苹果的200倍、猕猴桃的3-4倍。沙棘中含有人体必需的生化成份其配合比例与人体之需要奇妙地协调,其中Vc、Ve、Vb、Va、β-胡萝卜素的含量是植物界中最高的,SOD的含量超过月菊、桑叶和人参.,因此被誉为“神秘植物”。一种植物能集中整整一组对人类健康有益的生物活性物质简直是大自然的奇迹。
1、沙棘的主要成份
沙棘是《中华人民共和国药典》所记载的药用和食用两用植物。沙棘中含有维生素类、氨基酸蛋白质、脂肪酸、SOD、黄酮类、萜类、胡萝卜素、
微量元素等190多种对人体有益的生化物质。其中维生素C、E、A、胡萝卜素的含量是植物界中最高的,不饱和脂肪酸占70%以上,SOD的含量超过了人参,这些生化物是人体所必需的,奇妙的是其配合比例和人体的需要非常协调。
赤峰野生园食品有限责任公司是以赤峰地区特有的野果资源为原料的专业饮料生产厂家。其主产品是名噪区内外的“蒙野”沙棘汁。
公司现有产品:350毫升、500毫升、750毫升方砖利乐包沙棘汁,500毫升、380毫升、480毫升PET塑瓶沙棘汁等。
公司生产的沙棘系列产品是以生长在内蒙野生环境中的沙棘果为原料,是无污染,纯天然、绿色、有机的产品。在生产的过程中,不添加人工色素等有害身体健康的添加剂。
2005年公司沙棘系列产品通过了国家技术监督局“食品质量安全认证”,公司的沙棘原料基地也通过了农业部的“有机食品认证”。
公司除采用先进的生产工艺外,还引进了无菌纸包装、PET塑瓶等技含量较高的先进设备,保障了产品的质量。使用国际最流行的复合纸包装,既美观、实用,又环保、卫生,有效的保存了沙棘的营养成份和特有风味。
2、沙棘医疗保健作用
沙棘,又名刺柳。胡秃子科沙棘属落叶灌木或小乔木,耐寒抗旱,耐土壤贫瘠。根系发达。其主要分布于欧亚大陆,中国分布面积(东北、华北、和西北)最大,种类最多。
沙棘历来有神奇之果,维生素宝库之称。沙棘果的维生素C含量是苹果的400倍、葡萄的200倍、猕猴桃的8倍。沙棘中含有人体必需的生化成份其配合比例与人体之需要奇妙地协调,其中Vc、Ve、Vb、Va、β-胡萝卜素的含量是植物中最高的,SOD的含量超过月菊、桑叶和人参,因此被誉为“神秘植物”。一种植物能集中整整一组对人类健康有益的生物活性物质简直是大自然的奇迹。
3、沙棘对不同人群的保健作用
沙棘是一种超级植物,它没有像苍松、翠桕那样挺拔,更比不上木棉、椰树那样潇洒,虽然是小小的灌乔木,它却以冠压群伦的气概,顽强地生长在沙漠、荒原。风沙干旱的恶劣环境中,千百个树种都无法生存.可它仍以枝叶茂盛笑傲饥苦与贫脊,它用那超长的生命,改善了生态环境,换来了林茂粮丰;它奉献的累累硕果含有多种维生素,多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质竟高达十四类二百余种。当今世界上任何植物和果实都不能和它相比拟,是人类长寿与保健的营养精品,这就是沙棘对人类的巨大贡献。沙棘历来被称为“神奇之果”。
由于众多的生物活性物质决定了沙棘是一种十分宝贵的药用植物,在我国数千年的历史长河中.沙棘始终被藏医看作是医治多种疾病的灵丹妙药。早在公元八世纪,藏医古典医著《无畏的武器》、《月王药珍》、《四部医典》等著作牛都详细地论述了沙棘的药用价值。1977年沙棘被正式列入了《中国药典》。沙棘在民间享有很高的声誉,沙棘的神奇药效也引起了国内外医学界和新闻界的关注,大量的临床报告、专家学者的科学实验.众多患者的亲身验证:沙棘对心血管系统、免疫系统、消化系统、抗肿瘤、抗衰老、抗缺氧、抗疲劳、抗炎、抗辐射损伤方面有着显著的疗效。随着人们回归大自然的心态,人人都在寻求一种纯天然、无任何毒副作用、有着极高营养价值的医疗保健精品。沙棘真正算的上大自然赐予人类的神奇广谱性药物。目前欧美、
日本及东南亚各国对沙棘的独特疗效产生了浓厚的兴趣,将其作为防治癌症、心脑血管疾病、抗衰老的首选研究药物。有关资料介绍美国将沙棘作为防治艾滋病的研究用药。前苏联将沙棘作为宇航员必需的保品,表明沙棘的药用前景个分广阔,沙棘是二十一世纪人类健康的保护神。
沙棘是一种富含生物活性的天然植物,其果实富含人体所需的多种维生素、氨基酸、脂肪酸、微量元素、黄铜蛋白质、和超氧化歧化酶(SOD)以及植物界罕见的5—羟色胺等200多种天然活性成份,享有“世界植物之奇”、“维生素宝库”之称,其神奇的医疗、保健和营养价值逐渐被越来越多的人认识。现代医学证明沙棘含有下列对人体有益的物质:
二、沙棘的活性物质主要成份
维生素类:维生素C(抗坏血酸)1102-1438mg/100g(鲜果)超过了号称维生素C之王的猕猴桃的3-4倍,桔子的10-15倍,苹果的200倍,西红柿的80倍,其中维生素E(生育酚)33.2ppm是一种天然的抗氧化剂,胡罗卜素7.45ppm,维生素B1(硫胺素)1.03ppm,维生素A(视类醇)9.25ppm,维生素B2(核黄素)0.60ppm,素有“维生素宝库”的美称。
1、氨基酸类:沙棘果实中蛋白质的含量为10.5%,氨基酸组成有17-18种总量为3.974%。DL-天门冬氨酸2.98%,L-谷氨酸0.65%,L-肺氨酸0.15%,L-亮氨酸0.49%,L-赖氨酸0.48%,DL-丙氨酸0.42%。
2、酚类:沙棘中的多酚类化合物包括乌索酸、香豆素、B-香豆素、酚酸类等
3、有机酸类:沙棘果酸中的有机酸含量约为2.0%-3.5%,它包括苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸以及琥珀酸等多种有机酸类以及果酸、丹宁等成份。
4、黄酮类:沙棘果实中的黄酮化合物包括白花青素、山茶素、黄酮醇和黄烷酮,从黄酮醇中又分离出鼠李素、苦木素、儿茶素等。
5、磷脂类:沙棘果实中含磷脂类为0.5%,它包括卵磷脂、脑磷脂、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油等。
6、微量元素类:目前已知道人体所必须微量元素有14种,沙棘果汁含有11种。5-羟色胺、香豆素、乌索酸、三萜烯类、β-香树素等。
三、
沙棘的医疗保健作用:
沙棘是《中华人民共和国药典》所记载的药用和食用两用植物。沙棘中含有维生素类、氨基酸蛋白质、脂肪酸、SOD、黄酮类、萜类、胡萝卜素、
微量元素等190多种对人体有益的生化物质。其中维生素C、E、A、胡萝卜素的含量是植物界中最高的,不饱和脂肪酸占70%以上,SOD的含量超过了人参,这些生化物是人体所必需的,奇妙的是其配合比例和人体的需要非常协调。
早在公元8世纪的经典医著《四部医典》中就有沙棘入药的大量记载。征服半个世界的成吉思汗的膳食中沙棘是必备品。前苏联宇航员在太空飞行时沙棘是必服的保健品。通过医学研究,沙棘的医用保健功能有:
1、对心血管系统疾病的作用:
中国中医研究院西苑医院徐铭渔教授在《中国的沙棘医用研究概况》文中指出:沙棘总黄酮、棘黄酮可以通过清除活性氧自由基对缺血性心血管病:冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧、心力衰竭等病症有积极的防治作用。
2、对脑血管系统疾病的作用:
对缺血性脑血管病:脑缺血、脑血栓、脑梗塞、脑动脉硬化及由此引起的头痛、头晕、语言不清、手脚发麻、行动迟缓、四肢无力等症状有很好的防治及缓解作用。对由此引起的偏瘫、失语、痴呆等症状有很好的康复作用。内蒙古医学院药理研究所海松教授在《沙棘总黄酮对活性氧自由基的清除作用》文中指出:沙棘总黄酮对活性氧自由基有明显的清除作用,并呈量效关系。
3对新陈代谢及免疫系统作用:
南京铁道医学院钟飞教授在《沙棘提取物的免疫药理学研究》文中指出:沙棘提取物对免疫系统多环节都有不同程度的调节作用,增强非特异性免疫功能;对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用;还有抗过敏作用。
4、抗肿瘤抗癌的作用:
甘肃省肿瘤研究所张培珍教授指出:沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等具有明显的抗癌活性及抗癌作用。而且可以通过提高癌症患者的自身免疫功能,增强对癌症的抵抗能力,减轻放疗及化疗的毒副作用,促进癌症患者康复。
5、对呼吸系统疾病的作用:
沙棘对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用,其作用主要与沙棘中黄酮类化合物消炎、促进毛细血管血液循环作用有关。
6、对消化系统疾病的作用:
由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份,还有氯原酸和其它酚类化合物,可以促进胃酸的生合,刺激胃液分泌。对于消化不良,腹胀痛,胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。
7、对肝脏等保护作用:
兰州医学院药理室程体娟教授在《沙棘油对实验性肝损伤的保护作用》文中指出:沙棘油对四氯化碳、乙醇及年热息痛所致肝损伤引起的转氨酶升高均有明显抑制作用。沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用。磷脂类化合物可促进细胞代谢,改善肝功能,抗脂肪肝,抗肝硬化。
8、抗炎生肌、促进组织再生的作用:
沙棘中提取的沙棘油富含Ve、胡萝卜素、类胡萝卜素、β-谷甾醇、不饱和脂肪酸等,可促进机体新陈代谢,有利于损伤的组织恢复,明显促进溃疡愈合,在临床上对辐射损伤、烧伤、烫伤、褥疮、皮炎、粘膜炎、子宫内膜炎、宫颈糜烂和胃及十二指肠溃疡等有很好的疗效,沙棘油内服外用还对治疗黄褐斑、慢性皮肤溃疡也有较好效果。
9、健脑益智、促进儿童生长发育作用:
沙棘含有的多种氨基酸,多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸(EPA、DHA)对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。长期服用沙棘汁对提高儿童智力水平,反应能力及保持旺盛的精力和体力均有良好的作用
10、抗衰老作用:
人体衰老与许多疾病的发生及体内物质的过氧化作用有关。因此防止过氧化及清除体内过氧化产生的羟自由基及活性氧基成为抗衰老的关键。沙棘中的沙棘总黄酮有直接捕获超氧自由基和羟自由基作用。Ve、Vc、超氧化物歧化酶(SOD)能抗氧化作用、清除人本内的自由基,同时又有增强免疫功能,调节免疫活性细胞、有利于提高人体抗病能力、延缓人体衰老。
11、对其他疾病的作用临床实验:
沙棘通过大量的临床实验表明:对烧伤、烫伤及宫颈糜烂有显著疗效;对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、口腔溃疡、久病体虚、老年性体弱等疗效确切;预防和治疗冠心病、心绞痛、动脉硬化等心脑血管疾病;对恶性肿瘤有明显的抑制作用,能阻断致癌物V-亚硝酸的合成和抑制黄曲酶素诱发癌前病变的作用,对胃癌、肠癌、肺癌、食道癌、乳腺癌、白血病等有抑制治疗作用。《中国食品报》报道,陕西省肿瘤防治研究所最近提供的54例肿瘤病人服用沙棘油表明,肿瘤迅速变小或消失者占84%。沙棘系列产品的问世,是二十一世纪胃肠疾病、心脑血管疾病、肿瘤癌症、烧烫伤等患者的福音,沙棘汁、油等产品是疗效显著的纯天然绿色保健品。沙棘含有190多种生物活性物质、8种氨基酸、11种微量元素、具有极高的药用价值和营养价值。沙棘富含维生素E,可以阻断亚硝酸盐在人体合成致癌物质-亚硝铵;沙棘油富含的儿茶素对由TPA引起的细胞癌和黄霉素乃苯并具有强烈抑制作用;沙棘富含的β-胡萝卜素则是良好的抗氧化剂,可阻止化学物质的致癌过程,起到抗癌治癌的效果。沙棘籽油对白血病、肉瘤、黑色素瘤、艾氏腹水瘤、胃癌等抑制效果尤为显著。
沙棘果中含有多种的抗衰老物质,大量的黄酮和丰富的多种维生素,不但增强免疫功能,而且提高老年人抗病能力,延缓人体衰老进程。长期饮用可软化血管、降低血脂、调节体内代谢。美好人生,,健康为伴。“蒙野”沙棘汁为您的健康
沙棘含有大量的维生素、油脂、游离氨基酸等多种生物活性物质,具有延缓皮肤衰老的作用。沙棘中含有超氧化物歧化酶(SOD),这种酸类在生物氧化代谢的过程中,通过歧化超氧阴离子自由基,可减轻氧自由基的毒害作用,从而使皮肤得到保护。植物甾醇保湿、抗皱,且能恢复青春活力。氨基酸和脂肪酸能增强皮肤的弹性。
凝聚天然活力维C,充足的多维营养,丰富的黄酮物质,对提高人体的耐力、减少疲劳具有明显的作用。紧张的工作之余,“蒙野”沙棘汁令您享尽野生果汁为您带来的全新感受。
营养、美味一举两得。
沙棘含有的多种氨基酸,多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸(EPA、DHA)对青少年儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。沙棘总黄酮、叶黄素有改善眼球运动、增强视力补充眼睛所需营养的作用。至今,在日本,沙棘果被誉为“美瞳之果”而广受青少年和女性的青睐。长期饮用沙棘汁对提高儿童智力水平,反应能力及保持旺盛的精力和体力均有良好的作用。
有健康的身体才有健康幸福的家庭。沙棘果汁营养丰富、全面,人体容易吸收。“蒙野”沙棘果汁以天然、营养、健康的要素,相伴您健康幸福家庭的每一天。
四、
沙棘产业开发背景及开发方案
1、
沙棘资源的开发背景
自上个世纪九十年代以来,食品与营养的关系越来越密切,广大消费者也日益重视饮料与健康、健美、营养的关系。因此,含天然营养成分的果蔬汁饮料深受人们的欢迎。但是根据有关部门的资料统计,我国果蔬汁饮料人均消费量仅0.19千克,明显低于发展中国家的平均水平。所以,随着我国经济的增长和人民生活水平的日益提高,果汁饮料的加工行业将是一个有着巨大发展潜力的行业。高品质、高营养、高附加值、无污染的天然果汁已经成为饮料行业新的潮流,特别是具有地方特色的各种天然果汁将占主导地位。沙棘资源的开发与利用是近几年刚刚兴起的产业,随着经济的发展和人民的生活水平的提高,这个产业将成为一个新兴的朝阳产业,并且有着良好的发展前景,发展此产业将大有可为。
2、赤峰沙棘资源优势及现状
赤峰市位于内蒙古中东部,境内自然生态环境辽阔,有许多的野生资源。特别是沙棘资源,被专家们称为维生素宝库,二十一世纪最具有发展的食品。据国内外许多专家论证,它的营养成分之多,维生素含量之丰富,在植物界是十分罕见的,是其他水果和蔬菜无法比拟的,大力发展这些资源有着广泛的市场前景和经济效益。同时对发展地方经济也起着深远的作用。近年来,赤峰的沙棘资源的开发及利用尚处在一个萌芽状态,市区和旗县有了一些加工厂家,但是都处在一个初级发展阶段,加工的量不大。据统计,赤峰的沙棘资源的利用率不到20%,并且存在着产品单一、产量低、包装差、生产技术落后、规模小而分散、开发资金不足等问题。因此,引进先进的生产设备、技术以及加大资金投入,加快产品开发,加强产品的宣传力度,是沙棘资源充分利用的必然途径。以赤峰得天独厚的资源优势,在食品行业中树立起一个龙头企业或名牌产品,并非是不可能的。同时加强沙棘基地建设,也将对地方农民增收,推动地方经济起到积极的作用。
五、
沙棘产业开发开发方案及效益分析
六、
可行性分析
内蒙古赤峰野生园食品有限责任公司
沙棘基地及深加工农业产业化建设项目可行性研究报告
第一章
项目概况
1.1 项目提要
1.1.1项目名称:内蒙古赤峰野生园食品有限责任公司沙棘基地及深加工农业产业化建设项目
1.1.2 项目建设单位:赤峰野生园食品有限责任公司
法 人 代 表:李清山
所 有 制形式:私营、股份制
1.1.3 建 设 性 质:扩建
1.1.4 项目申报单位:赤峰野生园食品有限责任公司
法 人 代 表:李清山
1.1.5 项目建设期限:2008年4月-2009年4月
1.1.6 项目建设地点及占地面积
1、5500亩沙棘种植基地建设地点为克什克腾旗大局子林场。
2、沙棘鲜果加工厂建设地点为赤峰市红山区高新技术产业开发区,占地50亩,东西宽185米,南北长180米。
1.1.7 项目建设规模
1、扩建沙棘基地5500亩,作为项目单位原料供应基地,其中:建设100亩大果沙棘苗木繁育基地。
2、建设年加工沙棘鲜果2500吨的加工厂一处。年榨取沙棘果汁1650吨,产果肉148.5吨,产沙棘籽165吨。利用这些原料,年生产果汁饮料3200吨、木糖醇饮料1066吨、沙棘奶3200吨、沙棘油10.9吨、沙棘粕50吨。
1.1.8 项目建设主要内容
1、5500亩沙棘基地建设内容:
(1)在克什克腾旗大局子林场租赁土地5500亩;
(2)新建5500亩沙棘林,其中:新建沙棘苗木繁育苗圃一处,栽植面积100亩;
(3)新打机电井11眼;每眼平均井深56米;配套安装200QJ80-80水泵;
(4)新铺φ160mm管径的PVC硬塑输水管道16公里;
(5)建管理房(7×16m2)112m2。
2、沙棘果加工项目建设内容:
A、土建工程
(1)在赤峰市红山区高新技术产业开发区征地50亩;
(2)新建沙棘榨汁生产车间(10×20m2)200m2;
(3)新建沙棘饮料生产车间(10×100m2)1000m2;
(4)新建沙棘油生产车间(10×100m2)1000m2;
(5)新建产品库房(10×100m2)1000m2;
(6)新建鲜果棚(10×50m2)500m2;
(7)新建办公楼、宿舍(10×48m2)×2层=960m2;
(8)新建锅炉房(10×10m2)100m2;
(9)新建配电室(10×5m2)50m2;
(10)新建车库(10×15m2)150m2;
(11)新建冷库500平方米;
B、设备购置
(1)沙棘汁榨取车间主要设备
鲜果接收拣选清洗线
1套
果汁榨取储存生产线
1套
25kg装塑料桶
6.6万个
(2)饮料、沙棘奶生产车间主要设备
5T/h
高速分离机 1台
冷热缸(调配)
2台
3T/h
胶体磨 1台
3T/h
脱气机 1套
2T/h
均质机 1套
3T/h
超高温瞬时灭菌机组 1套
12000瓶/h全自动PET灌装机
1套
2500包/h无菌纸包装生产线 1套
5T/h
杀菌机组 1套
喷码机
多台
喷淋冷却干燥机组
1套
热塑标机
多台
装箱机
1台
水处理系统机组
1套
2T/h蒸汽锅炉
1台
其它辅助设备
多台
(3)沙棘油生产车间主要设备
IES-300双级粉碎机 1套
100LX2超临界萃取机组 1套
辅助设施
1套
(4)冷藏运输车
2台
(5)配电室设备
多台
1.1.9 投资估算和资金筹措
本项目总投资2604.7万元,其中:固定资产投资2564.2万元,占总投资的98.4%,流动资金投资40.5万元,占总投资的1.6%。在固定资产投资中,土建工程投资1081.3万元,设备购置投资1359.3万元,预备费(占建设投资的4%)93.6万元,项目可行性研究及前期工作费30万元。
1.1.10 主要经济技术指标
(1)总投入
本项目建设总投入资金2604.7万元。
(2)总成本费用
本项目建产后,年总成本费用为3307.9万元,其中:直接材料费980.4万元,燃料费4.9万元,动力费20万元,包装物费1455.5万元,销售产品运输费390.8万元,工资及福利费72.2万元,销售产品提成款130.3万元,企业管理费30万元,销售费用100万元,项目前期工作费摊销2万元,折旧费121.8万元。
经测算,本项目经营成本为3184.1万元;固定成本为326万元,变动成本为2981.9万元。
(3)销售收入
本项目达产后,产销率达100%时,年销售收入为4958.2万元。
(4)税金
本项目的产品销项税按17%计算,原料沙棘进项税按13%计算,其他原辅材料、燃料动力和包装物的进项税按17%计算,年缴纳增值税442.2万元。
城市建设维护税按增值税的7%计征,为31万元。
教育附加费按增值税的3%计征,为13.3万元。
所得税按利润总额的25%计征,为291万元。
(5)利润总额
利润总额为1163.8万元;
税后利润为872.8万元。
1.1.11 财务分析评价指标
(1)投资利税率:65.9%;
(2)投资利润率:所得税前=46.5%;所得税后=34.8%;
(3)财务净现值:当基准收益率i=10%时,NPV=3542.3万元;
(4)财务内部收益率:
IRR=26%
(5)经济效益费用比:
B/C=累计销售收入现值/累计总成本费用现值=1.49
(6)全部投资回收期:静态投资回收期所得税后为5.3年(含建设期2年);当基准收益率i=10%时,动态投资回收期所得税后为6.49年(含建设期2年)。
1.1.13 项目辐射范围及带动能力
本项目在建设初期在克什克腾旗大局子林场租赁土地5500亩,其中:100亩土地由项目建设单位建沙棘苗木繁育基地,其余5400亩,无偿提供给当地愿意经营沙棘的农牧户种植沙棘使用,项目建设单位无偿提供沙棘种苗、无偿提供技术指导,按每公斤2元的价格回收沙棘鲜果。本项目可带动550户农牧民种植沙棘。沙棘丰产期亩产果量达910公斤以上,按采摘率50%计算,亩产沙棘果455公斤,销售收入为910元。本项目可带动550户,每户平均栽植沙棘10亩,每户每年可增加收入9100元,每户按4口人计算,本项目每年可使项目区2200人,人均增加纯收入2275元。
1.2 可行性研究报告编制依据
1、2006年10月11日中国共产党第十六届中央委员会第六次会议通过的《中共中央关于构建社会主义和谐社会若干重大问题的决定》;
2、《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》(2003年12月31日 中发[2004]1号);
3、《中共中央国务院关于进一步加强农村工作,提高农业综合生产能力若干政策的意见》(2004年12月31日
中发[2005]1号);
4、《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》(2005年12月31日 中发[2006]1号);
5、《中共中央国务院关于积极发展现代农业,扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》(2006年12月31日
中发[2007]1号);
6、党的十六届五中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》;
7、《国务院关于进一步加强防沙治沙工作的决定》(2005年9月8日 国发[2005]29号);
8、国务院办公厅印发《关于促进农产品加工业发展意见的通知》(2002年11月6日 国办发[2002]62号);
9、《内蒙古党委、政府关于积极发展现代农牧业,扎实推进社会主义新农村新牧区建设的意见》(2007年1月8日 内党发[2007]1号);
10、《内蒙古党委、政府关于加快农村牧区经济发展,千方百计增加农牧民收入的意见》(2003年12月24日 内党发[2003]23号);
11、《内蒙古党委、政府关于进一步推进农牧业产业化经营的意见》(2003年12月24日 内党发[2003]24号);
12、《赤峰市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》;
13、项目建设单位提供的相关资料。
1.3 综合评价和论证结论
本项目既是农业产业化经营项目中的短、平、快项目,又是沙产业开发的龙头项目,具有投资少、周转快、成本低、效益高、辐射带动力强、市场前景广阔、经济效益、社会效益、生态效益好的特点,是赤峰市农业产业化、农业综合开发、扶贫开发和风沙源治理的重点项目。本项目可操性强,抗风险能力大。
第二章
项目背景、建设的必要性与可行性
2.1 项目背景
赤峰地区风沙干旱较为严重,是京津风沙源重点治理区。沙棘是防风固沙,治理水土流失,改善生态环境的先锋树种,在赤峰地区适宜生长。沙棘的果实营养丰富,近年来,用沙棘的果实加工的各种食品、饮品、药品等项目的研发工作不断取得新的突破,沙棘产品已在市场上崭露头角,并逐渐被世人所接受。种植沙棘,在获得较好生态效益的同时,可使农牧民获得相当可观的经济收入,可带动相关产业的发展建设,进而拉动社会经济的全面进步,为建设社会主义新农村创造条件。建设沙棘产品加工厂可使企业获得较好的经济效益。建设沙棘种植基地和沙棘鲜果加工厂是一举多得的大好事,因此,赤峰野生园食品有限责任公司决定实施沙棘基地及深加工农业产业化建设项目。
2.2 项目建设的必要性
本项目建设的必要性有如下四点:
1、实施本项目是改善生态环境的需要
赤峰市属亚湿润干旱区,由于气候变异和人类活动的影响,造成了严重的土地荒漠化,荒漠化土地面积达7万平方公里,占土地总面积的77%,全市近70%的人口直接受到荒漠化危害。防沙治沙,植树造林,大力开发沙产业是赤峰市人民安身立命、经济可持续发展的基本市策。项目区土地荒漠化日趋严重,治理沙化、荒漠化的历史任务迫在眉睫。项目区内由于干旱少雨,土地瘠薄,直接栽种乔木难于成活或长成小老树,植被恢复难度很大。沙棘具有耐旱、耐瘠薄、根蘖力强的特点,适合在这些地区广泛种植,是项目沙治造林的先锋树种和首选树种。
沙棘是落叶灌木,灌丛茂密,根系发达。种植沙棘,会形成“地上一把伞,地面一条毯,地下一张网。”沙棘耐旱、耐寒,生长迅速,根系特别发达,种植沙棘是沙漠化地区防沙固沙、治理水土流失的最有效的措施。
沙棘不但自身能够适应恶劣的自然环境,它的固氮能力很强,能够为其它植物的生长提供养份,创造适宜生存的环境,是优良的混交树种。沙棘结果后,果实冬天不脱落,成为小鸟、野鸡等飞禽过冬的食物,随着沙棘林面积的扩大,能够促进野生动物生息繁衍,有利于恢复生物链。
2、实施本项目是积极推进社会主义新农村新牧区建设的需要
赤峰市439.3万人口,其中农业人口约为350万人,新农村建设任务很繁重。良好的生态环境是建设社会主义新农村的前提条件,特别是赤峰市沙化地区,不改变现在恶劣的生态环境,建设社会主义新农村将无从谈起。沙棘基地的建设,可根据不同土地条件实行乔、灌、草相结合,林粮林草间作,形成人工林与天然相融合的立体生态体系,可有效地改善农牧区的生态环境,随着沙棘产业化的深入发展,农民可参与沙棘种植和果实的采集工作,每亩沙棘可使农民增加收入910元,5500亩沙棘种植可使项目区农牧民年增收500.5万元,成为一条重要的致富门路,为早日实现社会主义新农村建设的目标创造条件。因此新建高科技沙棘加工龙头企业,是广开财源,加快农副产品增值转化,增加农牧民收入的一个有效途径。
3、实施本项目是促进区域性工业经济的增长,并带动相关行业发展的需要
本项目的实施,不但可以促进沙棘种植业的持续发展,而且将成为赤峰工业经济新亮点。并为项目区财政增加收入。项目的建设,可带动相关产业,如旅游业、商贸物流业、包装制品业等,起到繁荣社会经济的作用。
4、实施本项目是促进再就业的需要
项目的实施,可使大量的农村剩余劳动力从事沙棘的种植和采集工作。加工厂可安置就业岗位50多个,并可带动相关行业增加就业岗位,增加城镇居民的收入。
2.3 项目建设的可行性
1、有得天独厚的区位优势和土地资源,原料供应充足
赤峰地区位于适合沙棘生长的地带,光照充足,有充足的土地资源,沙棘产量大。据调查,赤峰市现有沙棘种植面积约70万亩。本项目新建5500亩,年产沙棘鲜果2500吨以上,可保证本项目加工厂的原料需求。项目区克什克腾旗大局子林场现有60多万亩的未利用的宜林沙地,均可种植沙棘。
2、有强有力的资金和政策支持
项目区位于京津风沙源治理重点区,每年国家都会提供大量的资金支持,在基地建设和加工厂建设时会得到政府有关农业综合开发、林业治沙工程等多方面的优惠政策和资金扶持,将有力地促进项目的建设。
3、技术领先,设备先进
基地所选用沙棘种苗是中华沙棘—橘大,在当地种植多年,生长良好,结果量高。采集和加工设备为国内沙棘产业中一流的高新技术设备,项目的技术依托单位为中国农业大学,他们将为项目提供及时的、必要的技术指导和服务。
4、建设单位经营能力强,市场培育较好
项目建设单位赤峰野生园食品有限责任公司在北京、沈阳、上海、广州、赤峰等地开发经营沙棘果汁饮料产品多年,具备很强的经营能力,在开拓培育沙棘消费市场方面成效显著,在国内沙棘果汁饮料市场占有一定的市场份额,市场潜力较大。
5、有较好的公共设施条件
项目区位于赤峰市中心地带,交通方面,公路运输四通八达,国道、省道、县乡级公路网纵交错;铁路运输条件具备,项目区有铁路穿过,另有赤峰至大板铁路正在建设中。煤电能源供应充足,输变电路覆盖项目区所在苏木。通讯条件好,互联网、固定电话、移动通讯均普及。
6、人力资源雄厚
项目区人力资源充足,有足够的劳动力参与沙棘种植加工业,市及旗县乡镇有大量林业、农业、治沙的技术人员,可为项目实施提供技术服务。
第三章
市场预测
沙棘俗称醋柳,是一种富含生物活性的天然植物,其果实富含人体所需的多种维生素、氨基酸、脂肪酸、微量元素、黄酮、蛋白质和超氧化歧化酶(SOD)以及植物界罕见的5-羟色胺等200多种天然活性成份,享有“世界植物之奇”、“维生素宝库”之美称,其神奇的医疗、保健和营养价值逐渐被越来越多的人所认识。目前国际市场上已开发的沙棘产品有近200种,包括食品、饮料、医药、保健、日化和饲料等八大类,但我国对沙棘的研究和开发尚处于起步阶段,产品也仅限于饮料、保健品和医药等。
随着食品工业的发展和人们工作节奏的加快,绿色、环保、方便的保健饮料成为市场需求的主流。国内、外饮料发展呈现两大趋势:其一绿色饮料更受欢迎,由于全球环境状况日益恶化,化学添加剂泛滥,人类自我保护意识的增强,人们更加钟爱无污染无添加剂的绿色饮料。其二保健饮料更受欢迎。随着人们生活水平的提高,采用传统工艺保鲜的饮料难以满足消费者的需要,因此,随着广大消费者认识水平的提高,保持了饮料的原汁原味的绿色饮料已经使消费者表现出了更大的兴趣。
本项目的沙棘种植基地选择在赤峰市克什克腾旗大局子林场,本项目的加工厂厂址选择在红山区境内的赤峰市红山区高新技术产业开发区,项目区内环境条件好,没有任何工业污染,水源全部来自地下水和山中泉水,是发展绿色农业的理想选址,可以很好的满足人们对绿色饮料的需要。
从沙棘产品销售市场预测看,当前国内外市场上销售的沙棘产品可分为沙棘食品、沙棘药品、沙棘化妆品三大类。国际市场上主贸易为沙棘基础产品:沙棘油、沙棘浓缩汁和沙棘粉。目前国际上每公斤纯沙棘油300美元左右。俄罗斯医药工业每年需750吨沙棘油,国内产量只能满足一小部分,还缺少一多半。我国每年需沙棘油约1000吨,现有产量只能满足需求的二十分之一。国内外市场对沙棘浓缩汁、原汁和沙棘粉的需求越来越大。国际市场年需沙棘浓缩汁和原汁188000吨,国内市场每年需要沙棘饮料280000多吨,现有产量只能满足需求量的三分之一。据此,本项目建设年产2500吨沙棘鲜果基地和建设年产4266吨沙棘饮料、3200吨沙棘奶、10.9吨沙棘油的加工厂,具有广阔的市场空间,前景十分可观,将会取得显著的经济效益、社会效益和生态效益。
第四章
项目区概况及项目建设的有利条件
4.1 项目区概况
4.1.1 项目区选址
本项目建设地址,经详细考察和对比论证,沙棘种植基地选择在克什克腾旗大局子林场;沙棘鲜果加工厂址选择在赤峰市红山区高新技术产业开发区,占地50亩。
4.1.2 项目区现状
赤峰市红山区高新技术产业开发区经内蒙古自治区人民政府批准成立。园区位于赤峰市红山区东,距城市中心4公里处。园区已实现七通一平。
4.1.3 赤峰野生园食品有限责任公司所在地—赤峰市红山区基本情况
红山区地处内蒙古自治区中部,位于东经118°46′-119°11′,北纬42°01′-42°21′之间。红山区是内蒙古赤峰市的中心城区,是赤峰市工业交通中心,商贸中心、科教文化中心和通讯信息中心。与元宝山区接壤,西北与松山区比邻,西南与喀拉沁旗交界,总面积201181亩,林地237345亩。总人口342989人。其中:非农业人口261177人,农业人口81812人,该区下辖三镇一乡、9个街道办事处,67个居委会和33个行政村。
近年来,该区人民在区委、区政府的领导下,用科学发展观统揽全局,上下一心,团结拼搏,充分发挥区位、资源、产业、人才优势,促进区域经济发展,全区经济跨越式持续发展,社会各项事业全面进步。2006年实现地区生产总值70.4亿元。其中:第一产业增加值2.6亿元,第二产业增加值30.6亿元,第三产业增加值37.2亿元。第一、第二、第三产业增加值占地区生产总值的比例分别为3.7%、43.5%、52.8%;财政收入8.36亿元,其中:地方财政收入4.27万元。城镇居民人均可支配收入9428元,农民人均纯收入5807元。
4.2 项目建设的有利条件
4.2.1 气候条件
本项目区地处我国中纬度,属中温带大陆性季风气候区,为干旱和半干旱地区。全年平均气温6.4℃。4-9月份植物生长期≥10℃,活动积温3154℃。全年降水量平均为332毫米,但夏秋季降287毫米,占全年降水量的86.4%,雨热同步有利于各种植物生长。
4.2.2 热电条件
本项目加工厂入驻红山区高新技术产业开发区水、电、路、暖、排水条件均已具备。加工厂供电电源充沛,距国家“九·五”重点建设项目元宝山电厂仅40公里,该电厂年发电能力为85亿千瓦时,是东北电网骨干发电企业,本项目供电有保证。
4.2.3 交通、通讯
本项目区均有铁路、民航、公路和乡镇苏木公路连接,交通条件十分优越。项目区内网通、移动通讯、传真和互联网已经普及,能够随时与国内外沟通,通讯条件良好。
4.2.4 燃料供应条件
本项目加工厂距平庄煤业(集团)有限责任公司45公里,该公司所属煤矿年产煤能力1200万吨。
第五章
建设单位基本情况
赤峰野生园食品有限责任公司成立于2005年7月21日,属于股份制公司,它的前身是赤峰市红山区绿色食品厂(成立于1997年10月)。多年来一直致力于沙棘资源的开发和利用,现已成功开发了“蒙野”牌沙棘饮料系列产品。产品投放市场以来,深受广大的消费者喜爱。在内蒙古、河北、山东、黑龙江、山西、广东、江苏、上海、辽宁、北京等地区有了一定的知名度,并且销售市场不断扩大。
公司注册资金为140万元。现有固定资产160万元,流动奖金50多万元。有员工50多人。设立了财务部、销售部、生产部、技术部(含化验室)、综合办公室等部门。
公司现有饮料生产车间约2500平方米、仓库1000平方米、办公区和生活区500平方米以及自动供排水系统、供暖系统。
公司的生产设备主要有半自动利乐无菌纸包灌装生产线、半自动屋顶包灌装生产线、易拉罐装生产线、玻璃瓶灌装生产线以及果汁榨汁生产加工附属设备等。具备了年加工各种果汁饮料的700吨生产能力。
目前,该公司沙棘鲜果供应基地在赤峰市松山区、喀喇沁旗、克什克腾旗。
公司现在生产的产品品种有:750ml、500ml、350ml利乐无菌纸包沙棘汁,340ml、500ml、1000ml塑瓶(PET)。现有的产品已经全部通过国家QS(质量安全认证)。
目前年销售收入500万元,实现利税70万元。
第六章
建设规模与产品方案
6.1 项目建设规模
本项目由沙棘种植基地、沙棘鲜果加工两部分组成。
6.1.1 沙棘种植基地建设地点及规模
建设地点:赤峰市克什克腾旗大局子林场。
建设基地面积:5500亩。其中:建设100亩大果沙棘苗木繁育基地。
栽植品种:中华沙棘果系列品种之一“橘大”。
栽植规格:行距3米,株距2米。
亩株数量:110株。
预计产量:亩产鲜果910公斤以上。
采 摘 率:50%
亩 产 量:亩采摘鲜果455公斤。
年采摘鲜果总产量:2500吨。
6.1.2 沙棘鲜果加工厂建设地点及规模
建设地点:赤峰市红山区高新技术产业开发区
建设规模:建设年加工沙棘鲜果2500吨的加工厂一处;年榨取沙棘果汁1650吨,鲜果采用率94.3%,果汁榨取率70%;产果肉148.5吨,产沙棘籽165吨;利用沙棘果汁和沙棘籽,年产沙棘果汁饮料3200吨、木糖醇饮料1066吨,沙棘奶3200吨、沙棘油10.9吨、沙棘粕50吨。
6.2 产品方案和产品产量
根据市场需求和基地原料供应状况,确定本项目产品方案如下表所示:
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序号 |
产品名称 |
年产量
(吨) |
包装规格 |
数量 |
技术指标 |
|
1 |
沙棘果汁饮料 |
3200 |
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